この冬は熊本県天草から取り寄せたとらふぐのコースをご用意しております。

とらふぐコースで使用するとらふぐは、天然のとらふぐよりも旨み成分が

６倍ある天草御所浦のブランド「六福とらふぐ」を使用しております。

この道41年のプロ職人の管理体制のもと、間違いない美味しさをご提供させて頂きます！

今年の「チーム・シェフコンクール」で最優秀賞を受賞し、今年11月発行の日経トレンディにも

紹介されているとらふぐになります！

他、冬の活魚御膳など季節の美味しさをお楽しみくださいませ。